2016年08月13日

2016年07月01日

atelier mel 8月レッスンのご案内

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「摘みたてブルーベリーのスイーツ」
移転後はじめてのレッスンです。この辺りは「ブルーベリー栽培発祥の地」で、近隣の農家で摘みたてを買えます。大粒でフレッシュなブルーベリーを、いろんな調理法で味わってみましょう。

□内容
・ ブルーベリーケーキのデモと実習
・ ブルーベリーコンフィチュールのデモ
・ 自家製ブルーベリービネガードリンク、天然酵母ベーグルの軽食付き

《ブルーベリーケーキ》
ブルーベリーケーキと、さわやかな2色クリームの間には、ブルーベリーのコンフィチュールを挟んでいます。いろんな風味のブルーベリーが一度に食べられる、まさに旬のケーキ。ケーキはバターを使わずにつくるので、夏でもさっぱりと食べられます。
ご自分でつくった直径12pのブルーベリーケーキ1個はお持ち帰り。講師がつくったものを試食していただきます。

□開催日程
・8月3日(水)11:00〜
・8月4日(木)11:00〜
・8月5日(金)11:00〜
・8月6日(土)11:00〜
《全て受付終了いたしました、ありがとうございました》
・ 新しい場所(西武新宿線花小金井駅より徒歩8分。詳しくはご予約完了後にお伝えします)での開催です
・ 各回とも4名の募集になります
・ 1回につき、2時間半前後の予定です
・ 4名以上でのお申し込みの場合、別日程での開催も承ります。ご相談ください
・ お子さま同伴の場合は、最後に記載する「お子さまの同伴について」の内容をご確認のうえ、お申し込みください

□受講料
5,500円(税込)材料費や軽食代など全て含まれます。はじめての方はご入会金もお願いいたします。

※はじめての方は*こちら*をご覧ください


□ご予約受付
7月4日(月)からメールにて受付開始になります。

お申し込み方法などは、「続きを読む」をクリックしてください。

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posted by atelier mel at 09:42| atelier mel(お教室) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年05月30日

コラム&レシピUPしました

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ピジョンのサイト『コモドライフ』で、わが家のお食いはじめについてコラム&レシピをご紹介しています。
『お食いはじめ』→*
産まれてまだ3、4ヵ月の時に行う一大(?)イベント、ちょっと負担だな…と思う方、肩の力を抜いて、形式ばらずに楽しめますように。


posted by atelier mel at 07:02| お仕事 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする