最近パンの取材をしたこともあって、天然酵母のパン作りにはまってます。
やっぱり焼きたては格別においしい！バターもなんにもぬらず、そのままかぶりつくに限る。
今は全粒粉パンが発酵中。明日の朝のお楽しみ♪
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