頼もしいフライパン

うちのキッチンに新しいフライパンが仲間入りしました。
エッグフォーム。
http://www.eggform.com/jp/about/
なんたってこのフォルムがお気に入り。ツルン、スベン、としていて美しい。焼・煮・揚・蒸・茹、ほぼすべての調理がこれ1台でОＫなのです。
しかも内側のテフロンが取れた場合張替えをしてくれるらしい。
やっぱりよい道具を使うと料理の腕もグンと上がった気がしてうれしいし、楽しくなる。
ほかにもいろんな種類があるので、ひとつずつ揃えていきたいなあ。