2014年11月12日

12月のatelier melレッスン「パテ・ド・カンパーニュ」

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atelier mel12月のレッスンをご案内します。

12月は久しぶりにお料理レッスンです。
クリスマスや年末年始にぴったりな、パテ・ド・カンパーニュ(田舎風パテ)をマスターしましょう。
作り置きが出来るので、お持ち寄りにも便利です。
レストランでも定番のメニューですが、鶏レバーの下処理の仕方などポイントをおさえれば、お店以上に好みの味になりますよ。
ドライフルーツやナッツなども加えた、贅沢なパテ。おひとり1本お持ち帰りいただきます。

□教室の内容や詳細については、こちらをご覧ください。
http://cafe-cactus.seesaa.net/category/6396709-1.html

□日程
・12月19日(金曜日)11:00〜
・12月20日(土曜日)11:00〜 

・ 各回ともに、4名の募集です
・ その日の内容にもよりますが、だいたい1回2.5時間前後になる予定です
・ 4名以上でお申込みの場合、別日程での開催も承ります。ご相談くださいませ。
・   お一人、181×69(底155×43)×H41mmの型(予定)1本分をお持ち帰りいただきます。アルミ型ごとお持ち帰りなので、タッパーなどは不要です。


□受講料
5500円(材料費・軽食・お茶代・お持ち帰り用パテ含めて)
※今月の軽食はスープ&天然酵母パンになります。


□ご予約受付
11月17日(月曜)からメールにて受付開始になります(定員になり次第、締め切らせていただきます)。
☆お申し込み先アドレスが以前と変更になっていますので、ご注意ください☆



お申込み方法などは「続きを読む」をクリックしてください。


□お申込み方法
宛先 melizumi☆gmail.com(☆を@に変換してください)
件名「予約申込」でお名前(ふりがな)、住所、携帯番号、メールアドレス、希望受講日時(いくつか希望していただけると助かります)、人数をご記載下さい。メールをいただき、3日以内に返信が届かない場合、恐れ入りますが再送をお願いします。
※お子様連れの場合、お子様の年齢をご記載ください。

□持ち物
・エプロン、筆記用具、ハンドタオル、持ち帰り袋、受講料をお持ちください。
(※はじめての方は、入会金1500円もお願いいたします。)

□場所
 JR中央線東小金井駅より徒歩約7、8分。詳しい場所は、お申込み後に郵送いたします。
posted by atelier mel at 11:06| atelier mel(お教室) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする