今日のメニュー

ランチは白菜とチキンのクリームシチュー。
仕入れ状況や作っている途中で変わることもあるのですが、
予定では白菜をトロトロに煮込んだやさしい味になるはずです。
それと手作りのオニオンパンがつきます。

ケーキはチョコレートチーズタルト。
タルトの底に自家製オレンジピールを敷いて
チョコレートチーズクリームを流し込み、低温でゆっくり焼きました。