2012年09月06日

薬膳・朝ごはん

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9月になったけれど、まだまだ暑い日が続きますね…。
先日夏に食べたい薬膳食材をご紹介しましたが、寝苦しかった翌朝、なんだか疲れて料理をするのも面倒!というバテ気味の時にはアボカドがおすすめ。
身体の熱をとり、気を補ってくれるアボカド。
栄養価も高いので、時間がない朝はスライスしてパンにのせ、トーストすればOK。
暑くてトーストもしたくない…という時は半分に切ってレモンとはちみつをかけて冷たいデザート風にして食べるのもおいしいですよ。
posted by atelier mel at 09:34| 薬膳 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする