お菓子の予約販売のお知らせ

明日よりcactus408で、クリスマス用のお菓子の予約販売をします。
・「１年漬けフルーツのどっしりクグロフケーキ」
・「ローズのバニラケーキ」
の2種です。

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・「１年漬けフルーツのどっしりクグロフケーキ」

□価格：2600円　（上のトッピングがないものは2200円）

□大きさ：クグロフ型（下部直径14�p、上部10cm、高さ9cm）
　　　　　：パウンド型（16×7×6cmの長方形）
　※クグロフ型とパウンド型は重量・内容ともに同一です。
長く楽しむならばパウンド型（切り口面積が小さいので乾燥が防げる）、
誰かへのプレゼントならばクグロフ型を、おすすめします。

□材料：北海道産小麦粉、よつばバター、卵、きび砂糖
アーモンドパウダー、ラム酒とブランデー漬けドライフルーツ
ナッツ、はちみつ、ラム酒、シナモンを中心としたスパイス、
トッピング：ホワイトチョコレート、ドライフルーツ、ナッツ

アプリコットやイチヂク、オレンジピール、レーズン、プルーンなどなど
いろんな種類のドライフルーツをラム酒とブランデーに１年間漬け込みました。
じっくりと熟成されたフルーツと、香ばしいナッツを加えたケーキ。
少しずつスライスしてゆっくりお楽しみいただけます。
『プレゼントスイーツ』に掲載されている「フルーツパウンドケーキ」（P68）とほぼ同様
のものですが、1年漬けドライフルーツとナッツを更にたっぷり加え、使用する
砂糖やスパイスを少しマニアックに（？）変更したりとアレンジしています。
上にトッピングするフルーツやナッツは多少変更になりますのでご了承ください。


・「ローズのバニラケーキ」

□価格：400円
□大きさ：下部直径6�p、上部5cm、高さ5,5cm
□材料：北海道産小麦粉、よつばバター、卵、砂糖、アーモンドパウダー、生クリーム、バニラビーンズ

天然のバニラビーンズを加えた、ロマンティックなローズケーキ。
しっとりとしてきめ細かな生地なので1個でも充分満足していただけると思います。
お友達へのちょっとしたプレゼントにもおすすめです。

□申込方法：受取週の水曜日までに、下記の（お申込み書）を
　　　　　　コピー＆ペーストしてメールをお送りください。
　　　　　　こちらから折り返し返信いたします。
　　　　　　もしくは受け取りの前週のcactus408の営業時、
　　　　　　スタッフにお申し付けください。

送信先メールアドレス：[e-mail]

□受渡日：12月16日or 23日（ご足労おかけしますが、カフェ営業中にいらしてください）

□申込期日：12月16日受け取り＝12月13日までのお申込み
　　　　　　12月23日受け取り＝12月20日までのお申込み

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（お申込み書）

件名：ケーキ申込

・ケーキの種類（「１年漬けフルーツのどっしりクグロフケーキ」の場合、トッピングの有無とクグロフ型とパウンド型の選択）：
・個数：
・受取日：
・お名前：
・メールアドレス：
・ご連絡先（一度cactus408にいらしてくださっている方は結構です）：