8月3日はかき氷カフェ開催！

連載している「カフェ＆レストラン」内のカフェストーリー、今月は久我山にある「豆鹿」の記事。
かなりのなごみ度で、大好きなカフェになりました。
http://www.suginamiku-town.com/mypage/sg019946
オーナーの播島さん、お話がほんとうに楽しくって取材中も大笑い（苦労された話も多かったのに…）。
幸せオーラを発している方なので、店内には笑みが絶えないかんじなのです。

もちろんお食事もおいしいですよ。
おこわのモチモチしたおにぎりに、ほんのり温かい作りたてのお豆腐、ぷにょにょんとしたわらび餅。
ひょんなところに鹿グッズが隠れているので、それを探すのもたのしい。

取材後も何度かおじゃましていたら、豆鹿さんと一緒にイベントをさせていただけることになりました！
8月3日（日）に、かき氷カフェを開きます。
着色料など一切なしの、自家製シロップをたっぷりかけたかき氷（ワタシ担当）と、特製の柿の葉寿司（豆鹿さん担当）というメニューです。豆鹿さんのおいしいドリンクもご一緒にどうぞ！

当日はピッカピカの晴天になるといいなあ。
また詳しいことは後ほどアップしますが、とりいそぎ8月3日（日）、ご予定を空けておいていただけるとうれしいです♪

「＆Ｒ」3年目

「カフェ＆レストラン」でwatoちゃんとのユニット「＆Ｒ」連載、今月号から3年目に突入しました。
「＆Ｒ」はとっても楽しみなお仕事なので、続けられることができてうれしい♪
硬派な誌面の中でちょっと浮いている（？）ゆるゆるページですが、けっこう二人して熱く取材してるのです。
そして秋にはまた楽しいイベントを計画中！11月8・9日、ぜひスケジュールあけておいてくださいね（ってかなり先だけど…）

お菓子本の撮影中

今回のスタイリングでは、私物の雑貨やクロスをいろいろ登場させてます。
イタリアから大事に持ち帰ったジェラートのスプーンや、朝市でもらったオイルペーパー、北欧のアンティークショップで買ったトレー、エストニアで見つけた古本などなど…。
お菓子のレシピだけでなく、雑貨好きの方にも楽しんでもらえたらいいな。
でも、ついあれこれ飾ると肝心のお菓子が目立たなくなってしまうから、そこらへんのバランスが難しい。
撮影前にひとりでシュミレーションをしてみるんだけど、気付くと何時間も経っててびっくりすることが多いのです。
1日に何十点もこなすスタイリストさんって、ほんとすごいなー。

秋のお菓子本撮影スタート

今日から秋に出版する新刊の撮影がスタート。なんとか天気ももち、自然光での撮影。
今回のカメラは、前から撮ってもらいたいと熱望していた田辺わかなさん。
お引き受けいただきうれしいです。やっぱり田辺さんはすごーくかわいく撮ってくれてます。
そしてすごーくたのしい人で、つまずきそうになったとき「危ないデンジャラス！！」ってすごい早口で言ってました。

7月上旬まではこの撮影にズーンと集中して、よい本になるよう出来る限りのことをするぞ。

ホロンのかばん

もろもろお世話になってるミルデザインさんと打ち合わせ。
連載「カフェストーリー」のデザインもお願いしているので、今月号に掲載されているholonでごはん食べながらにしよう、と西荻窪に集合。
http://www6.ocn.ne.jp/~holon/page002.html
今日もholonは清らかな空気。そして酵素ジュース、やっぱり感動のおいしさ。
コース料理を食べている人がいて、興味津々。今度夜コース、食べてみたい。

ホロンでは古布をつかった手作りの洋服やかばんなども販売しています。↑和泉屋呉服店！

雨のスタジオ

大雨の中、重たい荷物をもって撮影スタジオへ。
みんなが来る前にひとりで仕込む時間、結構すきです。
外の雨を感じつつ、ラジオを聴きながらもくもくとみじん切りなんかをしていると、すごく落ち着くんだよな〜。
落ち着きすぎて、最後は「もうこんな時間！」ってあせるはめになったりするんだけど…。
写真は撮影後に寄ったカフェ、チャムアパートメントで。眉毛がかわいい。

都市伝説

自分が使う、2つ先の駅で降りた時のこと。
考え事をしながらボーっとホームを歩いていたら、なんだか細いらせん階段や薄暗い通路を通るはめになり、なかなか改札に辿り着けない。
あれれ？なんて思いながらも、とりあえず前に進んでいたら、畳の部屋が並ぶ学生寮のようなところに来てしまって。
昼間なのにジメッと薄暗いそこからは、ボソボソと人の話し声がかすかにもれてくる…。
「見つかったらまずい！」と思ってあわてて早足で抜け階段を降り、ドアを開けたら、そこは改札からはちょっと離れた工場裏のような場所だったんです。
でも空が見えたときの安堵感といったら！

多分駅員さんの宿舎だったと思うんだけど、いまもって、なぜあんな場所に迷い込んでしまったのかは謎。
まさかホームで迷子になるだなんて…。
慣れた場所でも油断は禁物ですね！

どらやきとおだんご

今日はオレンジページの撮影。
おやつにお煎餅と、どらやきを持ってきてくれました。どらやき、ふわんふわん。こんな座布団あったらいいな。

最近おだんご頭にしているのだけど、なんか他の人みたくかわいく出来ないなあって思ってたら、
今日の編集さんに「上手なおだんごヘア講義」をしてもらえ納得！
いやー、なんか全然間違えたおだんごだったんじゃん、私。
適当でいいのかと思ってたけど、無造作に見えて実はテクがいろいろあったようです。なるほどね〜。
早くかわいいおだんご頭をつくれるよう、精進したいものです。

↑そして今日のギャラは即金でいただきました♪202ユーロ也。…ってこれ、チョコレートなんですけど…！？

「ルチェーレ!」7月号

今月発売の「ルチェーレ！」に初登場です。ここでもメロンを使ったデザートレシピをご紹介。
この雑誌はミセス向けなので、「友人家族が遊びに来た時」、「女友達とのランチデザート」、「両親との食事会」というテーマでのデザート作成。スタイリングも一緒に担当させてもらえ、はじめての編集さん、カメラマンさんだったけれどたのしく撮影できました。

なみすけ＆ナミー

今日は「＆Ｒ」取材でｗａｔｏちゃんとグラウベルさんまで。狩野さんのコーヒーに対する熱い姿勢に、ふたりで感動にひたる。人の心を動かす力があるって、すごいこと。それと、同じツボに感動できる人と一緒に仕事ができるのも大ラッキーなこと、と思う。

その後にお茶しにいった久我山では、ほたる祭りが開催中。写真は、お祭りの一角で販売されてた杉並区のキャラクター、なみすけとナミーの人形。すごい人気みたいで、人だかりが出来てた。

イタリア話

また突然イタリアの話に戻りますが。
10年前にヨーロッパを放浪してたときは、コーヒーも発泡水も苦手だったわたし。いまでは両方ともだいすき。味覚って大人になってからも変わるものだね。
今回はちょこちょこバールに立ち寄ってはカプッチョ（ミラノではこう言うらしい。かわいい）飲みました。コーヒーのおいしさを知ることが出来てよかった！

ここが、大興奮したフィレンツェのアンティークショップエリア。
もう、いかにもいいもの詰まってそうでしょ？？
偶然見つけたので、方向音痴の私がまた次にいけるかどうかはあやしいけど…。

サンキュ！

今月発売のサンキュ！に初登場です。
メロンを使ったデザートレシピを紹介させてもらいました。
メロンの色って、なんであんなにかわいいんだろうか。

バラとバーベキュー

季節になると観光客まで来るという、立派なバラ庭園をもつ友人宅でバーベキューパーティー。
イベリコ豚や松坂牛、殻付きホタテなどなど食材も盛りだくさん。料理家の友人お手製の特製焼肉タレや、パン講師の友人が焼いた自家製フランスパン、エスカベッシュ、お寿司、フルーツ盛り合わせなども加わり、贅沢だったな〜。
私はお庭にあわせて、バラのケーキを持参。あんなにお腹いっぱいだったけれど、別腹でみんな食べてくれてよかった。
よく食べ（…こわいほどに）、よく飲み、よく笑い。青空の下、ウグイスの声を聞きながらのバーベキュー、いい1日でした！