チョコ

チョコレートについての講習会に参加。いろいろなブランドのチョコを食べ比べたり、あわせる生クリームや混ぜる器具による出来上がりの違いを食べ比べたり。たくさんのチョコとお水が、お腹に入りました。チョコレートは本当に奥が深い。
写真はカカオポッド。この種子が、カカオ豆。