撮影中

撮影もそろそろ終盤戦。毎回狭い我が家に7,8人のメンバーがギュウギュウになって、なんかもう合宿みたい。スタッフのみなさん不自由な思いさせてすみません…。
昨日の撮影おやつはパン＆らぽっぽのサツマイモパイ。パンカゴに盛りきらないほどたくさんの種類！アシスタントのおぐしおさんはパンとサツマイモが大好きだそうで、めちゃめちゃ喜んでました♪

撮影とは別に、春らしいおやつを作りました。イチゴとホワイトチョコのビスケット。酸味のあるイチゴが合うみたい。

今週発売のカフェ＆レストラン。

ｗａｔｏちゃんとの連載「＆Ｒ」は、私たちもケータリングで参加した408オーナーの結婚式の模様をリポート。わとちゃんのかわゆいイラストは必見♪
「カフェストーリー」は、名古屋のオトメンカフェ「ロフェル」を取材。オーナーの後藤さんが漏らした「明日、店がつぶれるかもしれないという不安がいつも心の片隅にある」という言葉が胸に刺さりました。センチな気分になりながらいただいたショートケーキ、せつなおいしかった。名古屋には他にも通いたくなるようなカフェや雑貨店がたくさん。また巡りたい。
それと、カフェバッハの連載ではハンデのある方を支援する池袋の「カフェふれあい」が取り上げられてます。ここは3年くらい前によく通っていた喫茶店。コーヒーがおいしいし空いてるからまったりできるんです。禁煙だし。久しぶりに行ってみたいな。

アシスタントさんが来た

今日の撮影のおやつはメープルシロップ＆黒糖のケーキ！んもうメープル大好きっ子としては大喜び。じゅわん、ってしてて、うまぁーい♪あっという間に食べちゃいました。
そういえばメープルシロップ狩に行ったのは、去年の今頃…。楽しかったなあ、また行きたいなあ。

そして今日からアシスタントさん（for me）に来てもらってます。
ああ、なんて楽なのかしら！疲れ方が全然違う〜。だって撮影後にブログを書く元気があるんだもの。気持ちの面でも心強いしね。バトミントンのオグシオの片方に似ている、テキパキアシスタントさんです。
私もオグシオさんからいろいろ勉強させてもらおっと。

仕事前には甘いもの

今週からスタートした新刊本の製作。1日の撮影点数が多くて他の日もずっと仕込みをしなければ間に合わないため、引きこもりの日々。
出かけるといえばご近所のスーパーや食料品店くらい。ああ、カフェでおいしいケーキとお茶をしたいなあ！（今回はお菓子本じゃないのです）

…という私の欲求を解消してくれるのが、スタイリストさんが持ってきてくれるステキな差し入れ。
初日はデルレイのチョコ、2日目はペニンシュラのマカロン。なんてステキセレクトなんでしょ☆
モチベーションと血糖値がグンとあがります！！

バレンタインレシピ

朝日新聞折込誌「ハロー中学生」で、バレンタインのお菓子レシピ＆ラッピングページを担当しました。
というか、中学生って未知の人種かも。小学生や高校生ってなんとなくイメージ沸くけど、今の中学生ってどうなの〜？？とにかく、思春期やら反抗期やらで複雑なお年頃よね。
ラッピングも、どれくらいのラブリー度にすればよいのやら…。
担当者さんに相談にのってもらいながら出来上がったページ、中学生女子のバレンタイン作戦のお役に立てば非常にうれしいです！

レタスとsaita

今週号のレタスクラブでは「あわあわミルクドリンク」ページを担当させていただきました。
出来るだけ少ない道具で、洗い物も少なく、簡単に作れる方法を紹介しています。
チャイではデザインカプチーノっぽく、シナモンと竹串でうさぎを描いてます（なぜか「ひこにゃん」っぽくなっちゃった）。
顔写真撮影のとき、みんなにのせられあやうくミルクのあわあわをひげにするところだった。ふーっ、あぶないあぶない…。

それと今月号のsaitaでは、明治チョコレートとのタイアップ企画の調理を担当させていただきました。
誌面に登場する子役モデルのなほちゃんが、めっちゃめちゃかわいいのです！

終わる撮影、始まる撮影

昨日、初夏発売のお菓子本撮影が終了しました！約1ヶ月に渡る撮影、スタッフのみなさまお疲れ様です。
いろいろアドバイスいただいたり、たくさん笑わせてもらったり（細かい作業中に手が震えて困ったけど（笑））、とっても楽しく充実した時間でした。どうもありがとうございます。
全体的に涼やかにすっきりとしているので、結構大人っぽい仕上がりになる予定…。
去年の北欧・バルト旅行や名古屋雑貨屋めぐりで仕入れたものもいろいろ活躍させました♪
デザインはお友達でもあるミルデザインの原さん。どんなデザインがあがってくるのか、とーっても楽しみ。
今のところ、5月発売を予定しています☆

そして来週からは、新しい本の撮影がスタートします。
撮影数がとにかく多くて私のペースでは無理です…と最初はお断りしたものの、編集者さんの言葉に励まされお引き受けすることに。
本当のことを言うと今でもすごく不安で時々胃もきゅぅっと痛くなるのだけど、これをしっかりやり遂げればこれまでから一歩前に進めるような気がする。新しいことに挑戦しなくちゃ、成長できないもんね。
３月上旬まで撮影は続きます。めげないよう、おいしいもの補給しながらがんばりまーす。

おすすめビストロ

最近、撮影後にリースを返却に行くたび「お疲れ私！」とランチに立ち寄るビストロ、レジドア＠外苑。ここ3回ほど続けて来てマス。
今回のメインはお魚をセレクト。ポワレの下は野菜たっぷりのミネストローネ風。これにサラダ・デリっぽいもの、パン3種、コーヒー、小菓子がついて1300円はリーズナブル！
ガッツリ食べたいときにおすすめです。

お野菜レシピ

今週発売のエルアターブルで、有機野菜を使ったタイアップレシピページを担当しています。

いま、私の中でYUKIの「JOY」が最高潮にきていて1日５リピくらい回転。なぜに今？という感じなんだけど…。