今日のランチメニューは「フォアグラムース入りチキンパテ+自家製パン+長ネギとポテトのポタージュ+茹野菜・トリュフソルトとともに」の予定です。
トリュフ塩。気になるでしょ？
最近友人の紹介でお知り合いになった料理ユニットキュールさんのワークショップで、いただいたものです。
私、こんなにしっかりトリュフをかいだのはじめてかも。
ランチをご予定の方、どうぞお楽しみに☆
それから今週からイラストレーター3人組の展示「でたらめワールド」が始まりました。絵本など3人の個性が光っててじっくりと見てしまいます。cactus408とのコラボワッフルも来週までとなっています！楽しいトッピングもありますよ☆
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